Eigentlich stellt die Food-Fotografie eine Teildisziplin der Produkt-Fotografie dar. Ich habe ihr hier jedoch einen eigenen Bereich gewidmet, da sie – das ist zumindest meine persönliche Meinung – etwas „Besonderes“ ist. Dekoration, Licht und fotografische Perspektive sind hier die wichtigsten Elemente um in der Food-Fotografie die gewünschte Stimmung und Emotion zu verleihen.
Im Gegensatz zur Porträt-Fotografie verwende ich zur Lichtsetzung – wie allgemein auch bei der Produkt-Fotografie – nicht ausschließlich Blitzgeräte, sondern auch Dauerlicht. Da sich das Motiv nicht bewegt, besteht ein nur geringes Risiko von Unschärfe, so dass ich auch mit längeren Verschlusszeiten arbeiten kann (dann natürlich stets mit Stativ). Die deutlich geringere Lichtausbeute beim Dauerlicht macht sich hier kaum negativ bemerkbar.
Dieses Foto entstand jedoch mit dem Aufsteckblitz Godox TT600 mit einem 80cm-Durchlichtschirm über Galgenstativ. Die Aufnahmedaten lauten:
Fujifilm X-T4
Fujifilm 15-45mm F3.5-5.6 OIS PZ
ISO 160
47mm
F5.6
1/125s
Das Foto wurde über die Gradationskurve leicht aufgehellt.